Subscribe to RSS
Eventyrhaven Scotney Castle
Hvis du er rhododendron-fan må du ikke gå glip af Scotney Castle, der ligger i Sydengland og som med fordel kan kombineres med et besøg til...
Den naturlige havestil
Glem alt om friserede staude- og rosenbede. Nu skal dine bede se naturlige ud på den yndige, tilfældige måde. Se her, hvilke blomster du skal vælge for at få...
Eventyrhaven Scotney Castle
Hvis du er rhododendron-fan må du ikke gå glip af Scotney Castle, der ligger i Sydengland og som med fordel kan kombineres med et besøg til Sissinghurst, eller...
Mini-valnøddetærter med karamel
Der er ingen, der siger, at man absolut skal spise kransekage nytårsaften. Små, franske valnøddetærter er et fint alternativ. Man kan også lave én stor tærte...
Laksesnitter med babyspinat og yoghurtdressing
Røget laks hører julefrokosten til, men den behøver ikke at blive serveret på et stykke franskbrød med en kvist dild. Her er en variation, der også kan bruges...
Mandel-trifli-fromage med kirsebærsovs
Her er en dessert med julens gode smag af mandler, vanille og fløde toppet op med en lille klat kirsebærsovs. Den er dog meget hurtigere at lave end risalamande,...
Buketter til julebordet
Der skal ikke ret mange blomster – og heller ikke særlig mange anstrengelser! – til at lave en smuk buket til julebordet. Her er to forslag, en i sarte...
Italienske julesmåkager med figenfyld
Italienerne har en forkærlighed for at blande citron og vanille i deres kager, en kombination, jeg næsten ikke kan få nok af. Jeg synes, at den søde vanillesmag...
Fransk andesylte og sovs til andestegen
Slå to fluer med ét smæk: Fransk andesylte – rillettes de canard – er en super god frokostret, der er meget hurtigere og lettere at lave en almindelig...
En etagere af kagefade
Hvis du ikke er den lykkelige ejer af en stor etagere, kan du lave din egen ved at sætte kagefade oven på hinanden. På den måde udnytter du pladsen i højden...
Rødkål med tyttebær og æblemos med peberrod
Selv de mest eksperimenterende, fremsynede og moderne af os har med at slå hælene i, når det gælder maden juleaften: Her er der kun plads til minimale variationer....
