|
Hævekurven sikrer en jævn og god hævning og giver brødet et smukt mønster. Den er lavet af rattan og kan naturligvis bruges igen og igen. Rul dejen i mel og drys kurven med mel, læg derefter dejen i formen, lad den hæve og vend brødet ud på bagepladen. Stil aldrig kurven i ovnen. |
| |
|