Vi kalder den for en bagegryde, fordi den er helt perfekt til at bage surbrød i (se opskrift her). Med en bagegryde får dit brød en super sprød skorpe og store lækre huller. Gryden her har den helt perfekte størrelse og er samtidig så lav, at det er let at få dejen ned i gryden, uden at man brænder sig. Man kan evt. bruge låget som bund, når man bager (og selve gryden som låg) - det gør det endnu lettere. Gryden kan selvføgelig også bruges som 'almindelig gryde' - har du endnu ikke en støbejernsgryde er denne gryde det perfekte, første valg. Gryder af støbejern har en tyk bund, der gør, at en ret kan stå og simre i den i mange timer uden at brænde på. De er derfor det bedste valg, når der skal laves gryderetter. Gryden her kan bruges på alle former for komfurer: Gas, el, keramisk kogeplade og induktion. Det er bogstavelig talt en gryde for livet, da den har livslang garanti. Gryden kommer fra det kendte amerikanske firma Lodge, der har lavet gryder siden 1896 i en helt enestående kvalitet.
Inden brug vaskes gryden af i varmt vand og smøres derefter ind i en vegetabilsk olie som vindruekerne- eller oliveolie. Efter brug vaskes gryden af i varmt vand og smøres evt. igen ind i lidt olie. Når gryden har været brugt nogle gange, vil du opdage, at der har dannet sig en ret lækker, lidt olieret overflade, der gør, at maden ikke brænder på. Eventuelle stædige madrester kan fjernes med en metalbørste, ståluld eller en skuresvamp. Brug aldrig nogle former for opvaskemiddel eller sulfo. Det fjerner nemlig den oliebelægning, du har givet gryden. Du skal ikke være bange for, at det er uhygiejnisk kun at bruge vand til at rense gryden, da den jo bliver varmet op, når du bruger den. Den vil være steril efter 4 minutter ved middel varme. 

Dia: 26 cm. Højde: 7,3 cm. Indhold: 2,8 liter.